Beschreibung
Diese Marke ist nur in der Gastronomie erhältlich.
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Unser Weißwein-Cuvée aus Riesling, Kerner & Grauer Burgunder.
Farbe: Helles Goldgelb.
Aroma: Kräftiger, würziger Duft mit einem Bukett von Blüten, Birnen und Aprikosen sowie zarten Anklängen von Vanille.
Weincharakter: Vollmundig, ausgeprägte Frucht mit einer vielschichtigen Struktur und feinem Schmelz. im Mund fließt er keck und frisch dahin. Etwas Biss im Abgang bei einer schönen Länge.
Weinausbau: Dieser Wein wurde Traditionell 6 Monate im großen Holzfass ausgebaut.
Empfehlung: Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 8-10°C zu gebratenem Geflügel, Schwein und Kalbfleisch, als Begleiter zu asiatischen Spezialitäten, Salaten gegrilltem Fisch und Gemüse.
Analyse-Werte: Alkohol 13,0%, Zucker 8,3g, Säure 6,1g.
enthält Sulfite
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