Beschreibung
Kochbuch Schwarzwald Reloaded 3
Schwarzwald Reloaded 3 bietet klassische wie innovative Rezepte rund um die Schwarzwälder Kirschtorte, ebenso wie schnell gemachte süße Minis, Schokoladiges und Beschwippstes. Vom Mini-Guglhupf mit Holunderblütensirup und feinen Rhabarber-Küchle über Hildabrötle und Spekulatius-Tarte bis hin zu Erdbeer-Lasagne und diversen Kirsch-Torten hat das Buch für Anfänger und Fortgeschrittene viel zu bieten. Mit dem neuen Schwarzwald Reloaded kriegst Du das alles gebacken – versprochen!
Gemeinsam haben wir für dieses Buch Rezepte und Ideen aus allen Teilen des Schwarzwalds gesammelt und beeindruckende Botschafter des guten Geschmacks für unser Projekt motiviert: Anja Spittel und Dorothea Steffen, Walburga Rombach und Marina Wiehl, Mireille Oster und Francesco D’Agostino sowie die Hoteliers-Familie Müller vom Mummelsee. Zusammengestellt und auf Gelingen geprüft von Lisa Rudiger aus Titisee-Neustadt, die als Patissiere und Konditorin in einigen der besten Hotels Europas gearbeitet hat. Längst inspiriert und begeistert sie auch als beliebte Fernsehkonditorin ihr Publikum.
ISBN: 978-3-949346-01-9
Hardcover · 288 Seiten ·
Team Tietge · Offenburg · www.tietge.com/verlag
Neuerscheinung: Oktober 2021
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