UNSER GROSSES SCHWARZWÄLDER VEGGIE-KOCHBUCH!
Ob herrlich herzhaft, schön schlotzig oder richtig raffiniert: Unser neues Veggie-Kochbuch eröffnet eine Welt voll neuer Möglichkeiten. Heimatverliebt und naturverbunden geht es kreuz und quer durch den Garten und voll Wonne über den Wochenmarkt. Schnell wird klar: Vegetarische Heimatküche strotzt nur so vor Kreativität – man muss sich nur trauen!

Mit den Rezepten in diesem Buch macht man jeden glücklich, der Freude an gutem Essen hat. Ob Brägelesalat, gegrillter Rhabarber, Rote Bete Knöpfle, saure Rädle, veganes Vesper herzhafter Ziegenkäsekuchen oder geschmorter Topinambur: Unsere moderne Schwarzwälder Heimatküche schmeckt einfach großartig und geht schnell von der Hand!

Der Schwarzwald von seiner grünen Seite – interpretiert von Spitzenköchen aus der Region wie u.a. Ben Kindler (Freiburg), Zora Klipp (Freudenstadt), Daniel Fehrenbacher (Lahr) und Lisa Rudiger (Titisee-Neustadt).

Erscheinungsdatum	22.09.2022
Reihe/Serie	Schwarzwald Reloaded ; 4
Sprache	deutsch
Maße	220 x 280 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Andreas Sondej • Andre Tienelt • Ante de Vries • Anton Wagner • Ben Kindler • Christoph Trienen • Daniel Fehrenbacher • Feinschmecker • Francesco d'Agostino • Gerhard Volk • Heimatküche • Heiner Haseidl • Iven Huber • Jan Pettke • Klaus-Werner Wagner • Kochbuch • Kochen • Lisa Rudiger • Mike Germershausen • plant-based • Ronny Loll • Schwarzwald • Schwarzwald Klassiker • Schwarzwald Reloaded • Tietge • Traditionelle Kochbücher • Vegan • Vegetarisch • Vegetarische Rezepte • Volker Hupfer • Zora Klipp
ISBN-10	3-949346-02-3 / 3949346023
ISBN-13	978-3-949346-02-6 / 9783949346026
Zustand	Neuware

 

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